samedi 8 février 2014

Jean chef cuisinier vietnamien fraîchement diplômé

Nous nous sommes bien marrés aujourd'hui. Visite d'un maraîcher et préparation de notre repas sous l'oeil vigilant du chef.

Au milieu du champ communautaire, qui avait l'air le plus vietnamien ?

Un chef très drôle qui nous a guidé dans les préparatifs de notre repas

Les touristes se sont succédés pour profiter des leçons du chef.  Ici, l'art de la crêpe vietnamienne. 

Voici le résultat de notre leçon de décoration culinaire. Pas mal pour des débutants et le chef était content !
Jean a savouré avec avidité cette salade de papaye avec galette de riz. 


Journée très appréciée, car nous avons fait beaucoup de millage jusqu'à présent et avions besoin de relaxer nos pieds. 

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